Французская нация является одной из самых старейших на европейском континенте, она имеет богатейшую историю и культуру. Представители нации в большей степени галантны, чем вежливы, достаточно скептичны и расчетливы, находчивы и хитры. Вместе с тем население Франции обладает такими чертами, как доверчивость и великодушие, здесь любят красиво и много говорить. Францию по праву называют основоположницей большого количества традиций всего мира.
Самым главным для любого жителя этой страны является семья в широком смысле этого слова. Традиционно родственники живут неподалеку друг от друга, устраивают семейные советы, на которых важно присутствие всех.
Если в семье рождается малыш, то родители вокруг него зажигают много ламп, давая им имена различных святых.
После того как они догорают, новорожденному дается имя, которое имеет последняя потухшая лампа.
На работу ходят обычно все взрослые члены семейства, однако это не мешает французам уделять достаточно времени своей семье и выходные проводить вместе.
Жители этой страны с ближайшими родственниками предпочитают собираться дома, а с друзьями - в кафе.
Много различных обычаев связано с принятием пищи. Удивительно, но население Франции обедает ровно в 20.00. После основных блюд в
Качестве десертов подают различные сыры, которые стоит запивать красным вином.
Несмотря на то, что диетологи уверяют, что сыр употреблять после мяса нецелесообразно, эта традиция остается неизменной уже очень много времени.
Кроме этого, в этой стране есть два основных понятия, которые характеризуют любящее поесть население.
Франция - страна с богатой национальной кухней, поэтому здесь есть гурмэ - человек, который разбирается в ее тонкостях, и гурман - тот, кто любит вкусно поесть. Любому французу будет приятно, если его назовут гурмэ.
Как и в некоторых других странах, во Франции принято даже в том случае, если виноват кто-то другой. Эту культурная традиция особенно проявляется в метро, когда при столкновении всегда извиняются оба. При этом здесь не уступают места и не спрашивают впереди стоящего
О выходе, просто пробираются к двери, говоря: «Pardon!» Население Франции трепетно относится к приветствию - при входе в помещение люди в обязательном порядке обмениваются рукопожатием с каждым из присутствующих, а при выходе всегда прощаются. Однако считается некультурным дважды поздороваться за одну встречу.
Вместе с тем французы убеждены, что они - единственная цивилизованная нация в мире, основная задача которой направлять другие народы. Более того, население Франции заведомо предвзято относится к иностранцам, особенно англоязычным. Недавно здесь был принят закон, в котором говорится, что граждане страны могут использовать только французскую речь в общественных местах, на радио, телевидении. Поэтому если вы спросите на английском, как пройти до определенного места, то, скорее всего, вам не ответят, даже если поймут, о чем речь.
Несмотря на то, что численность населения Франции с каждым годом увеличивается, традиции и обычаи передаются из поколения в поколение. Некоторые из них остаются неизменными, некоторые - видоизменяются с течение времени. Только, побывав во Франции, можно понять все особенности этой нации, окунуться в незнакомый для нас мир.
Французы тщательно оберегают свою культуру, и это происходит до сих пор. Такое поведение выражается в повсеместном использовании только французского языка, ведения образа жизни, который был характерен в прошлые времена, французы развили сильный иммунитет на влияние других культур, английской, немецкой, американской. Французы не склонны к эмиграции, считают, что лучше всего жить на своей родине, даже там, где они родились, чужой дом — это не совсем то, что им нужно для счастья.
Регион, в котором сейчас находится Франция , сформировался с таким же названием уже в средневековье при смешении галльских, франкских, кельтских, римских народов. Территория, которая в римские времена называлась Галлия, при сильном влиянии англо-саксонской культуры позже получила свое название Франция. На долгие века королевство франков было сильно раздроблено, тут доминировали независимые княжества Бретани, Прованса и Нормандии, это привело к тому, что сейчас тот или иной регион Франции с международной точки зрения называют не Францией, а по историческому названию. В подобных регионах наблюдаются различия в культуре, вероисповедании и социальной сфере, хотя после объединения Европы подобные конфликты культур стали менее заметны и актуальны, так вся Франция стала теперь частью единого целого, в котором существуют и множество других культур и народов, имеющих еще более разные корни.
Французская самобытность
Как защищают французы свою самобытность можно увидеть по всем аспектам жизни, в городах все надписи только на французском языке, французы не склонны учить английский или немецкий язык и могут считать, свой язык более приемлемым для международного общения, чем английский. Вся туристическая сфера на французском языке, что неудобно для иностранных туристов, например, полезные информационные материалы или Интернет сайты не имеют англоязычной версии.
Консерватизм французского общества исходит из давних времен, имея давнюю и влиятельную на весь окружающий мир историю, французские нормы поведения в обществе и различные традиции стали классическими, основополагающими и за пределами страны.
Нормы поведения
Исторические нормы поведения более важны для французов чем государственные или принятые и сложившиеся в международном масштабе. Француза за границей можно легко узнать по его поведению и этим ему все прощается, американцы или англичане с пониманием относятся к разным, присущим только французам манерам, например, целоваться или обниматься при встрече, быть излишне приветливым, манера одеваться слишком гламурно, элегантно и в классическом стиле, когда такое уже не в моде, обращаться ко всем только на «вы», даже к родным и близким, когда английский язык говорит только «ты». А также иметь хорошие утонченные манеры во всем с характерным безразличием, отстраненностью и высокомерием, что говорит о французском аристократическом воспитании и высоком международном социальном статусе. Несмотря на всю свою обходительность во Франции не принято уступать место женщинам или пожилым людям в общественном транспорте, даже не принято спрашивать о выходе, французы просто толкают впереди стоящего и бесконечно на автомате повторяют слово пардон. Представьте сколько эмоций было бы у нас при подобном толчке, однако французы очень сдержаны и не агрессивны, к нечаянно наступив на кого-то французы будут извинятся оба, как виновник, так и пострадавший.
Победа любви
Французы с давних времен считали себя самыми главными на планете, когда немцы завоевывали другие народы агрессией, французы побеждали своей любовью, недаром Гитлер так ненавидел Эдит Пиаф, которая своими песнями победила фашизм, к примеру Франция во время Второй мировой войны стала единственной страной, которая участвовала в ней и можно сказать вышла единственным победителем, так как получила самые незначительные потери как в лице живой силы так и разрушений инфраструктуры, вероятно здесь у немцев просто рука не поднялась громить такие красоты, кстати это повлекло много шуток со стороны русских, которые знают как немцы входили в город Сталинград и как немцы брали Париж. С другой стороны, Франция страна все же во многом разноплановая, одним из символов тут считается петух, который будет драться со всеми подряд, без особого повода, при этом будет больше шума и криков чем разрушений, этот феном связан с живым характером французов, в чем-то сходным с южным темпераментом итальянцев.
Французам все идет на пользу
Французы самые жизнерадостные люди, многие губительные привычки им идут наоборот на пользу, можно вспомнить и про французский парадокс, когда при высококалорийном традиционном рационе питания французы отличаются низким уровнем сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, французы всегда умеют искать хорошее в плохом, ведь плохие продукты питания съеденные на торжественном приеме или в весёлой компании друзей нанесут меньший ущерб, еда съеденная при хорошем расположении духа пойдет на пользу даже если там нет ни грамма живых энзимов.
Французов трудно привести в замешательство или смутить, они с честью выходят из различных неприятных ситуаций, занимаются лицедейством повсюду, они плохо чувствуют себя наедине с собой, им лучше выйти на публику, показать себя и посмотреть на других.
В какой-то мере французы полная противоположность русским, конечно во много огромную роль играет великолепная солнечная погода и природные красоты Франции , Бог наградил эту землю всевозможными ландшафтами и контрастами, сами французы дополнили ландшафт архитектурными шедеврами, проезжая по трассам между городами или в скоростном поезде Вы вряд ли заскучаете, захочется смотреть во все глаза и на лево и на право, и получать удовольствие от увиденного.
Известные французы
Французы считают самым известными своими соплеменниками Жанну д"Арк и Зинедина Зидана, несколько отстал по популярности Наполеон и Жак Ширак, часто вспоминаются и деятели искусства, например, Кристиан Диор, вот вряд ли в подобном списке в России будут дизайнеры и модельеры. Тем не менее почти каждый француз хочет быть похожим Сирано де Бержерака из комедии Эдмона Ростана, который отличался экстремальным щегольством и хвастовством, но в отличие от Голливуда в отечественной фабрике мечты французы больше обращают внимание на то, как ведут себя деятели искусства и актеры в личной жизни чем на экране или в творчестве, это значит, что получить всенародную любовь можно только за счет натурального характера, который нельзя подделать или сыграть.
Французы и соседи
Французы считают себя полными противоположностями англичанам, их считают мелочными и грубиянами, впрочем, если первое правда, то второе подлежит сомнению, по крайне мере с нашей точки зрения британцы образец воспитанности, культура поведения здесь на высоте. К немцам французы также не испытывают большой любви, с ними они пытались соревноваться в технических дисциплинах, но проиграли, осталось опять же гордиться культурным превосходством. Испанцев французы считают слишком шумными, то же касается и итальянцев, не дает спать по ночам французам то, что в Италии и Испании производят вина, конечно они не достойны внимания и покупки французов. Для швейцарцев приготовлена роль объекта для шуток, именно они кажутся французам смешными до слез, то же касается и бельгийцев, правда последние еще и становятся объектами глупых шуток. Французы по отношению к американцам подтверждают справедливость утверждения, что соседей можно любить только с большого расстояния, американцы находятся очень далеко и поэтому вызывают симпатию, трогает французов необычайная зачарованность жителей США возможность посетить Париж, в котором они усматривают самое лучшее место мире где можно реализовать настоящую американскую мечту.
Семейные традиции во Франции
Французы на весь мир знамениты своими свободными отношениями в браке, так французы отдают предпочтение гражданскому браку, французы думают, что любой брак рано или поздно распадётся, поэтому не стоит уделять этому временному обстоятельству большое внимание и воспринимать отношения всерьез.
Женщины во Франции
Женщины во Франции являются объектом поклонении, ими восхищаются и гордятся, при этом француженки не такие эмансипированные как например скандинавки, они привыкли дистанцировать свой образ от мужского, при этом женщины во Франции одинаково хорошо себя чувствуют на высоких мужских должностях и при этом все еще остаются женщинами. Различия очень кардинальны, только посмотрите на женщину директора завода в Германии, Бенилюксе или Скандинавии и сравните с аналогичной женщиной во Франции.
Одежда во Франции
Франция страна элегантной моды, если итальянцы пытаются выглядеть модно без использования крайностей и берут только за счет приталенной выкройки и ярких материалов, то французы хотят сразу сбить на повал, чего только стоит мужской шарфик и берет. Например, в России не вызовет насмешек стандартный набор итальянской одежды, вот уже французский гламур это перебор. Во Франции многие излишества в одежде не считаются хвастовство и бывают обыденным делом.
Кулинарные и ресторанные традиции
Уже много написано у нас о французской кухне, какая она изысканная и переполненная вкусовыми контрастами, отметим что французы больше других народов мира уделяют внимание культуре приготовления блюд, тратят на это дело рекордные суммы денег. Франция жаркая страна, здесь имеется традиционная средиземноморская сиеста, можно сделать вывод, что ужинают французы очень поздно, на столе всегда присутствует сыр и вино.
Франция: культура, кухня, обычаи, традиции, религия и население.
Культура Франции особенная в первую очередь тем, что у французов ценным является только то, что их национальное. Это в первую очередь архитектура: замки средневековья, храмы и соборы, и множество иного. Что касается живописного искусства Франции, то можно смело сказать, что их импрессионизм поменял взгляды на живопись всего мира.
Население и культура Франции играет важную роль в благополучии страны. Ведь если жители государства получают духовное и моральное обогащение страна процветает. Культура Франции очень богата и многогранна. За свою длинную историю, эта страна подарила миру огромное количество выдающихся писателей, художников, музыкантов и архитекторов. Население Франции составляет близко 66 000 000 человек и все они чтят свои национальные традиции, которые представленные разнообразными праздниками и фестивалями. Эта страна может похвастаться множеством древних замков, интереснейших музеев и галерей, а так же грандиозной архитектурой. Сердцем культуры Франции является его столица, но достопримечательностями владеет не только Париж, а целая страна.
Мода Франции всегда была наделена шармом и стилем. Французские женщины могут напялить на себя что попало и сделать из этого индивидуальный привлекательный образ.
Наверное, это у них в крови с рождения и по этому, моду нельзя не отнести к культуре Франции.
Франция - государство свободных взглядов и раскрепощенности . Почти у половины французов был половой акт с участием нескольких людей, почти 30 процентов пар обмениваются партнерами... Пляжи для нудистов так же имеют популярность. Наибольший нудистский пляж расположен именно здесь, на Лазурном берегу. Но как бы вульгарно это все не звучало, культурные рамки тут на месте.
Подведем итог: культура и население Франции очень богато и многогранно. Это и величественная архитектура, и прекрасная живопись, замки, музеи и храмы, а так же собственные уникальные взгляды на манеры поведения, секс, стиль в одежде, фильмы и юмор...
Показаны записи 1-3 из 3 .
Кухня Франции.
Наверное, нет на свете человека, который не слышал бы о кухне Франции. Это в самом деле одна из самых высокопрофессиональных, утонченных, ярких гастрономических традиций не только Европы, но и всего мира. Она настолько давно завоевала пальму первенства в мире, что сегодня почти в каждой национальной кухне можно встретить блюдо французского похождения, либо же продукты, которые названы французскими словами. Но важно знать один нюанс. Мы привыкли ассоциировать французские блюда как нечто сверх изысканное, с многочисленными редкими ингредиентами, которыми особо-то и не наешься, но получишь высшее удовольствие вдыхая запах и наслаждаясь внешним видом. На самом деле, кухня Франции условно делится на два вида: аристократическую и народную. Первая начала свою историю только со времен королевской…Религия Франции.
Франция на протяжении веков была активным католическим государством, католицизм был государственной религией, а с иноверцами, как с гугенотами (протестантами) кроваво расправлялись. Папский престол постоянно ориентировался на французских королей как на самых могущественных католиков в мире, инициировав вместе крестовые походы. Более того, XIV век вошел в историю как время так называемого Авиньонского плена пап, когда наследники Святого Петра седели не в Риме, а во французском Авиньоне. Но эти времена и события канули в лету, и сегодня Франция - светское государство, где религия четко отделена от политики. Свобода веры считается непоколебимым конституционным правом, хотя, в то же время, некоторые религиозные организации на государственном уровне признаны культами.Итак, самой многочисленной…Обычаи и традиции Франции.
Традиции, наверное, являются одним из самых важных моментов в жизни французов. Точно так, как невозможно жить, не придерживаясь этикета, моды и стиля, хорошей кухни, так им сложно представить свой день без придерживания обычаев. на самом деле, современные традиции Франции очень сильно перемешались с обычаями тех народов, которые приезжают к ним жить. Таким образом, в классическую европейскую систему традиций и обычаев, большая часть которых базировалась на католических канонах, влились традиции мусульман, в большей степени - с Северной Африки. Обращаясь к классическим устоям французской жизни, заметим, что для них очень важно, чтобы жизнь проходила обязательно "комильфо" (то есть делать все так, как положено). К примеру, не мало времени без угрызений совести тратится на утренний туалет и приготовления…Когда речь заходит о культуре, никто не может отнять пальму первенства у французов: необыкновенная, удивительная, утонченная – вот отличительные черты французской культуры. Без сомнения, только долгая и богатая история могла привести к появлению такой богатой культуры. Именно во Франции зародились многие течения мировой культуры, которые оказали существенное влияние на ход истории, развитие науки, искусства и литературы в целом. Культурное наследие Франции поистине огромно. Именно эта страна многие столетия была и остается центром мирового искусства. Франция может быть маленькой страной в плане географии, но она одна из величайших, когда речь заходит о творчестве, искусстве, философии, науке и технике.
Великие писатели, поэты, драматурги, художники, актеры, модельеры, музыканты и ученые, haute couture и haute cuisine – все это неотъемлемая часть самого понятия «Франция».
Именно французам мы обязаны появлением кино и киноискусства (Братья Люмьер).Французский кинематограф сформировался после Второй мировой войны: всемирное признание получили: «Пармская обитель» (1948), «Красное и чёрное» (1954), «Тереза Ракен». В 1940-х - начале 1950-х годов становятся известными такие блестящие актёры как: Жерар Филип, Бурвиль, Жан Маре, Мари Казарес, Луи де Фюнес, Серж Реджани. «Новая волна» французского кино стала отдельным явлением в мировой культуре. Благодаря Франсуа Трюффо, Клоду Лелушу и другим молодым талантливым режиссерам, Франция стала одним из центров мирового киноискусства. В 1960-х годах на сцену французского кино вышли Жанна Моро, Жан-Луи Трентиньян, Жан-Поль Бельмондо, Жерар Депардье, Катрин Денёв, Ален Делон, Анни Жирардо, французские комики Пьер Ришар и Колюш. Тон современному французскому кино задают такие режиссёры как Люк Бессон, Жан-Пьер Жене, Франсуа Озон, Филипп Гаррель. Говоря об актёрах, стоит упомянуть Жана Рено, Одри Тоту, Софи Марсо, Кристиан Клавье, Мэттью Кассовитц, которые стали звездами мировой величины. Именно во Франции, начиная с 1946 года, проводится знаменитый Международный кинофестиваль в Каннах.
Если и есть что-то связанное с Францией и известное всем, то это скорее всего высокая мода (haute couture) . Великие французские модельеры Шанель (Chanel), Диор (Dior), Ив Сен-Лоран (Yves Saint-Laurent) возвели моделирование одежды в ранг настоящего искусства. Кому как не знаменитой Коко Шанель, мы обязаны появлением в нашем гардеробе таких привычных нам вещей: сумка через плечо, металлическая бижутерия, цепочки, маленькое черное платье, блузки и брюки мужского кроя. (Вспомним, что еще в 1932 г. Начальник французской полиции запретил Марлен Дитрих выходить в брюках на улицу). После войны во Франции происходит настоящая революция в мире моды: в 1946 году появляется первый купальник-бикини, в 1947 г. Кристиан Диор создает свой особый новый стиль. Вскоре Ив Сен Лоран, главный модельер Дома Dior, выпустил свою первую сенсационную коллекцию.
Литература во Франции начинает развиваться в 9 веке, во всяком случае именно этим столетием датируются дошедшие до нас памятки литературы. Своего расцвета литературное творчество достигает в 12 веке. Об этом свидетельствуют знаменитая эпическая поэма «Песнь о Роланде», рыцарская литература («Тристан и Изольда»), поэзия труверов и трубадуров. В эпоху Возрождения появляется роман Рабле «Гаргантюа и Пантагрюэль», Мишель Монтень издает свои «Опыты». В эпоху классицизма наравне с литературой активно развивается философия. Имена таких французских философов, писателей и драматургов как Декарт, Паскаль, Ларошфуко, Корнель, Расин, Мольер, Шарль Перро, Жан де Лафонтен знакомы каждому образованному человеку. Каждая литературная эпоха (Просвещения, реализма, романтизма, символизма) во Франции связана с именами, которые сегодня известны во всем мире: Виктор Гюго, Александр Дюма, Стендаль, Бальзак, Флобер, Золя, братья Гонкур, Шарль Бодлер, Верлен, Рембо.
В XX веке, французская литература (литература модернизма) интенсивно развивается, как впрочем и сам французский язык. Марсель Пруст, Андре Жид, Анатоль Франс и Ромен Роллан, Франсуа Мориак и Поль Клодель, Аполлинер, Кокто, Бретон, Арагон, Камю, Йонеско и Беккет стали родоначальниками различных литературных школ и течений. Французские писатели нашего времени (Кристиан Бобен, Амели Нотомб, Фредерик Бегбедер, Мюрюэль Барберри, Давид Фонкинос, Анна Гавальда, Мишель Уэльбек и др.)по-своему талантливо отражают «дух эпохи» в своих произведениях. Французская литература отличается социальной заостренностью, гуманистичностью, утонченностью и красотой формы.
Живопись во Франции начала развиваться очень рано. Уже в 17 веке она занимает ведущее место в культурной жизни страны. Франция подарила нам такие стили искусства как рококо (Антуан Ватто, Франсуа Буше), импрессионизм. В течении многих столетий искусство Италии оказывало существенное влияние на развитие изобразительных искусств Франции. Однако уже в 1860-е годы французское искусство совершает настоящий прорыв, после которого Франция становится бесспорным лидером. Этот прорыв связан в первую очередь с творчеством художников-импрессионистов: Эдуарда Мане и Эдгара Дега, Огюста Ренуара, Клода Моне, Камиля Писсарро, Гюстав Кайботта и др. Постимпрессионизм известен нам по творчеству таких крупных художников, как Поль Гоген, Винсент ван Гог и Анри де Тулуз-Лотрек. Во Франции постепенно развиваются новые художественные школы и направления в живописи: пуантилизм (Жорж Сёра, Поль Синьяк), возникает группа «наби» (Пьер Боннар, Морис Дени), фовизм (Анри Матисс, Андре Дерен), кубизм (Пабло Пикассо, Жорж Брак).
Музыкальная культура Франции не менее интересна и разнообразна – это связано с тем, что французский язык сам по себе является чрезвычайно мелодичным, ритм песни часто совпадает с ритмом языка. В 1920-х годах во Францию приходит джаз, наиболее ярким представителем которого стал Стефан Граппелли. В XX в. На пике популярности оказались Эдит Пиаф, Шарль Азнавур, Жорж Брассенс. Возродилась народная музыка (фолк-музыка), фортепиано и аккордеон – вот два инструмента, которые неизменно ассоциируются у нас с французской музыкой. Во второй половине 20 века эстрадная музыка начинает занимать ведущие позиции не только во Франции, но и во всем мире, нам хорошо знакомы такие исполнители как: Мирей Матье, Далида, Джо Дассен, Патрисия Каас, Милен Фармер и многие другие.
Главной особенностью французской культуры является полное отторжение всего американского, у французов ценят только французское. Те, кто владеет мировыми шедеврами не признает никаких других авторитетов, кроме своих. Однако эта страна вложила в мировое наследие слишком много. Можно сразу заговорить о французской архитектуре, причем говорить долго. Средневековые замки, соборы и церкви и многое другое. Также можно упомянуть о французской живописи и самых знаменитых картинах. Импрессионизм во Франции точно перевернул представление о живописи во всем мире. Париж сам по себе является мировой достопримечательностью, здесь их просто море.
В итоге можно насобирать бесконечную книгу обо всей истории Франции, во всех ее аспектах. Французские школы славятся своей дисциплиной, а вот отношение ученика и преподавателя довольно дружеские. Единственный день, когда ученики могут отдохнуть и расслабится – на выпускном. В пригороде, юные ученики могут забросать школу яйцами или облить своего учителя водой. Вандализма здесь нет, но выпускные проходят с шумом, и здание школы после имеет плачевный вид.
А что, касаясь моды – этот элемент французской культуры нельзя упускать. Ведь, французы прирожденные модники. В Париже можно встретить много женщин в мятой одежде или дивной прической, однако при этом они стильно выглядят. За всем этим «безобразием» кроется индивидуализм и шарм.
Очень важная особенность у французов – избегать проблем на ровном месте, да и вообще проблем. Это очень раскрепощенная страна, а касаясь сексуальной культуре, Франция уступит лишь гигантам – России и Швеции. По статистике – у больше 40% французов был секс сразу с несколькими людьми, а около 30% парочек меняются партнерами. Оральный секс вообще самый популярный.
Нудистские пляжи на Лазурном берегу – распространенная практика. А самый большой такой пляж находится, не поверите где – во Франции. Он два километра длинной и называется Кап-Дак, присутствует несколько построек, поэтому это принято считать городком. Но, это не значит, что такая прекрасная европейская страна – верх распутства и вульгарности. Культурные столпы здесь остаются на месте – и это так. Конституционный совет запрещает однополые браки и этот вопрос некоторое время сильно беспокоил граждан.
Приехав в такую страну, как Франция – нельзя забывать о мировом наследии, здесь множество памятников архитектуры, музеев, да и каждый город особенный по-своему. В Южных и Северных провинциях прекрасная природа, а курорты не оставят равнодушными.
Культура Франции очень многогранна. С одной стороны – архитектура, живопись, музыка и литература, а остальное не менее важное – это традиционные понятия об одежде, манерах, сексе, фильмах и юморе.
